Produkte

die auf unserer Blühfläche für Ackerwildkräuter gewonnen werden

Ackerwildkräuter brauchen Getreide, in dem sie wachsen können. Und sie brauchen die Bodenbearbeitung. 
Dieses wird einem weiten Reihenabstand ausgesät, damit die Kräuter Licht bekommen und sich entwickeln können. 
Es wird nicht gespritzt und nur mäßig mit Festmist gedüngt. Damit bekommen die Kräuter, die vorhanden sind, die Möglichkeit sich auszubreiten.
Die weniger attraktiven Arten wie z.B. das Klettenlabkraut müssen wir händisch regulieren, da sie das Wachstum seltener Wildkräuter unterdrücken würden - auch auf die Verwendung des Striegels, wie er zur Unkrautvernichtung in der ökologischen Landwirtschaft verwendet wird, verzichten wir den vielen Vogelnestern in der Fläche zuliebe.